Wij heten je van harte welkom in ons geweldige restaurant

Reserveer vandaag nog een tafel en verwen je smaakpapillen.

La nostra cena di natale 2024

Kerstmenu 2024
Een volledig verzorgde avond vol live muziek door Fabiënne Souisa

Menu di mare

 

Welkomstgroet van de chef

Amuse

Montanara | Stracciatella | spezie

 

Brioche | branzino | agrumi

Brioche | zeebaars | citrus

 

Linguine | seppia | tartare scampi

Zwarte linguine | tartaar scampi

 

Baccala | crema ceci | purea

Baccala | creme kikkererwten | aardappel puree

 

Delizia al Limone

Taartje Amalfitana

 

Digestivo Italianissimo

 

 

25 e 26 dicembre 2024     |     85 euro p.p.

 


 

Menu di terra

 

Welkomstgroet van de chef

Amuse

Montanara | Stracciatella | spezie

 

Brioche | tartara fassona | spuma parmigiano

Brioche | tartaar fassona | spoom Parmezaanse kaas

 

Gnocchi | crema peperoncino |  vitello croccante

Gnocchi | creme peperoni | krokant kalfsvlees

 

Brasato | Barolo | purea

Gestoofd rundvlees | Barolo | aardappel puree

 

Delizia al Limone

Taartje Amalfitana

 

Digestivo Italianissimo

 

 

25 e 26 dicembre 2024     |     85 euro p.p.

 


 

Menu Vegetariano

 

Welkomstgroet van de chef

Amuse

Montanara | Stracciatella | spezie

 

Brioche | verdure

Brioche | groente

 

Gnocchi | crema peperoncino

Gnocchi | creme peperoni

 

Peperone | verdure | purea

Paprika | groente | puree

 

Delizia al Limone

Taartje Amalfitana

 

Digestivo Italianissimo

 

 

25 e 26 dicembre 2024     |     80 euro p.p.

 

 

 

Laat u verwennen en geniet

Met gastronomische groet, Namens team La Forchetta

 

Buon Natale a voi

La nostra cena di natale 2024